В ЦДГ Киров мы открыли тему в виде игры-путешествия

в Страну Стройности на палубе корабля "Стройный".

Помимо ежедневных отчётов участников,общения,

мы делимся рецептами,опробованными и новыми,

делимся приёмами снижения калорийности оригинального рецепта,

адаптируем его к нашей жизни в рамках "плавания".

Предлагаю выкладывать рецепты сюда!

Приветствуются эксперименты,

фотоотчёты, распробование и вкусность!

Пусть эта темка будет поваренной книгой кока

и всех членов команды "Стройного"!

Также,друзья,делимся здесь продуктами,которые нашли или покупаете в магазинах города с приятной калорийностью и составом!

Представления: 2102

Ответы на эту тему форума

Прошу на курочку с луком и яблоками! 

\uap>Делала в мультиварке. Поместила туда 5 заверток 2-мя этажами. 

\uap>

\uap>

\uap>

\uap>

\uap>Делала по ЭТОМУ рецепту 

\uap>Задалась вопросом - надо ли смазывать кастрюлю мультиварки маслом или налить воды? 

\uap>Ответ - не надо. 

\uap>Осторожнее нужно быть с фольгой внутри чаши мультиварки, чтобы не поцарапать. 

\uap>Готовила на режиме "выпечка" полчаса. 

\uap>Смешивала соль, куркуму, мелкую приправу для курицы. 

\uap>Сверху укладывала яблоки, а под филе подсунула кружки лука. 

\uap>Конечно, можно это все готовить и в духовке. 

\uap>Проводила эксперимент. 

\uap>Ооочень вкусно, сочно и главное - быстро! 

\uap>Думаю, что с ананасами тоже можно)))

Зося, для тебя еще нашла вот что:

яйца (в мешочек, всмятку, вкрутую) варятся на режиме Пароварка в течение 10-15 минут

Информация ЗДЕСЬ

Прикольно)) Вот в фольге я в мульте ещё не пробовала готовить.

А куриное филе я люблю вот такому рецепту готовить (утащила рецепт и Марии Ляшенко здесь, в Клубе):

Берете упаковку филе - граммов 600 (у меня было 620 г - это 3 грудки без костей), на сковороду льете столовую ложку оливкового масла и кладете две столовых ложки смеси специй Карри. Перемешиваете в этакую кашицу, потом выкладываете куриную грудку, нарезанную крупными кусками - одну грудку нужно разрезать кусков на 5-6, обваливаете эти куски в специях. Некоторое время они так лежат на сковородке, вы в это время берете небольшое яблоко, очищаете от кожуры (или оставляете кожуру - по вкусу), режете его на не-плоские ломтики, берете половинку крупной айвы и тоже (я это делала с кожурой) режете на ломтики, но уже на более плоские (айва плотнее). Переворачиваете курицу, чтобы побелела и вторая ее сторона (хотя с карри она конечно же не белая, а желтая). После этого выкладываете поверх курицы ломтики яблока и айвы и закрываете крышкой, огонь (жар) делаете меньше. Держите так минут 5 - видите, как кура пускает сок, а фрукты становятся мягкими...

Потом радостно едите это - я подсчитала - получилось в 100 г такого дела - 90 ккал. (89,9 - если быть точной :)

600 г Куриного филе

1 ст л оливкового масла

2 ст л - карри

одно маленькое яблоко - грамм в 100 весом (5 см диаметр)

половинка айвы - я брала 70 граммов

Тефлоновая сковорода и совсем немного времени!

Наслаждайтесь! Я положила себе 165 граммов и не смогла доесть!!!

Если нет айвы, так и с одними яблоками готовлю. Только я побольше яблочков люблю)))

Кстати, и в мультиварке такой по такому рецепту готовлю, очччень нравится))) Спасибо Маше))

Интересненько)) айва иногда продается у нас, но я даже не знаю ее вкус...

А с яблоком понравилось, и то, что в фольге сохраняется сок - очень хорошо, можно им полить гарнир. И лук хорошо пропекся, практически "растаял", что мне понравилось. 

В общем, беру на заметку этот рецепт. 

Вера, а в мультиварке как готовишь? Можно пошагово? (только принцип приготовления, льешь ли масло, сколько времени и на каком режиме?) 

Масло чуточку лью, не более десертной ложки. Сначала минут 15 на режиме жарка, потом - прочитала там же, в комментах у Маши, совет Натки Наталкиной - на режиме молочная каша, у меня по умолчанию 30 минут.

А айву так просто не попробуешь, она очень твёрдая (по крайней мере, у нас такая только бывает в Магните) и кислая. А вот в этом рецепте получается очень даже вкусненько. А самое главное, не заморочно, быстро)) Порезал, бросил, достал и ешь на здоровье)))

А если ещё иметь ввиду, что от общей калорийности масла при подсчёте только 20% учитывается, так она практически и не влияет на общую калорийность. Тем более, что за счёт яблок и айвы она и так невысока.

Ой как тут здорово !!!!!!! Завтра почитаю ! Спасибочки !!!

Точно, я в Магните видела айву, надо будет попробовать! 

Ирина!просто отменно!особенно про яйца! Буду все пробовать.Сейчас куру буду готовить.

RSS

\ua!-- End Back to top --> \uascript type="text/javascript">\ud var _gaq = _gaq || [];\ud _gaq.push(['_setAccount', 'UA-19350238-4']);\ud _gaq.push(['_trackPageview']);\ud\ud (function() {\ud var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true;\ud ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js';\ud var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s);\ud })();\ud \ua!-- Yandex.Metrika counter --> \uascript type="text/javascript">\ud(function (d, w, c) {\ud (w[c] = w[c] || []).push(function() {\ud try {\ud w.yaCounter18622057 = new Ya.Metrika({id:18622057,\ud webvisor:true,\ud clickmap:true,\ud trackLinks:true,\ud accurateTrackBounce:true});\ud } catch(e) { }\ud });\ud\ud var n = d.getElementsByTagName("script")[0],\ud s = d.createElement("script"),\ud f = function () { n.parentNode.insertBefore(s, n); };\ud s.type = "text/javascript";\ud s.async = true;\ud s.src = (d.location.protocol == "https:" ? "https:" : "http:") + "//mc.yandex.ru/metrika/watch.js";\ud\ud if (w.opera == "[object Opera]") {\ud d.addEventListener("DOMContentLoaded", f, false);\ud } else { f(); }\ud})(document, window, "yandex_metrika_callbacks");\ud \uanoscript>\ua<div><img src="//mc.yandex.ru/watch/18622057" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="">\ua/noscript> \ua!-- /Yandex.Metrika counter --> \uascript data-type="native" data-timer="60" data-appkeyid="6f63169f-4a03-4627-9881-af93119184cb" src="//s.appintop.com/widget/appbnr.js" async="1"> \ua!-- Setup file for More Smileys - Add your own custom Smileys --> \uascript type="text/javascript" src="http://shop.doctorgavrilov.ru/club/ZMoreSmileyData.js"> \ua!-- Smileys 6A - from jQueryHelp.ning.com - DO NOT DELETE THIS! --> \uascript type="text/javascript" src="http://shop.doctorgavrilov.ru/club/SmileyTest6A.js"> \ua!-- Scrolling Message to NingBar --> \ua!--\ud
3 января ОТКРЫТИЕ ОНЛАЙН-ШКОЛЫ ДОКТОРА ГАВРИЛОВА! До открытия школы действует 50% скидка!Подробнее здесь...
\ud --> \ua!--\ud\ud
Приглашаем вас на открытый вебинар "Как никогда не уставать" Подробнее здесь...
\ud --> \ua!-- End Scrolling Message to NingBar --> \ua!-- Add Message to Profile Pages --> \uascript type="text/javascript">\udx$(document).ready(function() {\udx$(".xg_widget_profiles_profile_show .xg_2col h1").after('
Есть сложности с освоением сайта? Вам сюда !
Реклама партнеров: Бесплатная омолаживающая процедура!
');\ud});\ud \ua!-- Добавление кнопки в ВКонтакте в группу кнопок Like --> \ua!-- Put this script tag to the of your page --> \uascript type="text/javascript" src="http://userapi.com/js/api/openapi.js?45"> \uascript type="text/javascript">\ud VK.init({apiId: 2717780, onlyWidgets: true});\ud \uascript type="text/javascript" language="javascript">\udx$(".share-links").before("
");\ud \uascript type="text/javascript">\udVK.Widgets.Like("vk_like", {type: "button"});\ud \ua!-- End Добавление кнопки в ВКонтакте в группу кнопок Like --> \ua!-- tynt™ publisher tools --> \uascript type="text/javascript">\udif(document.location.protocol=='http:'){\ud var Tynt=Tynt||[];Tynt.push('d2C_Xmq6Gr4BnYacwqm_6r');Tynt.i={"ap":"Скопировано отсюда:"};\ud (function(){var s=document.createElement('script');s.async="async";s.type="text/javascript";s.src='http://tcr.tynt.com/ti.js';var h=document.getElementsByTagName('script')[0];h.parentNode.insertBefore(s,h);})();\ud}\ud \ua!-- End tynt™ publisher tools --> \ua!-- Похудей онлайн \ud\ud\ud\ud end --> \ua!-- BEGIN banner CODE \ud\ud\ud-- END banner CODE --> \uascript charset="ISO-8859-1" src="http://fast.wistia.com/static/popover-v1.js" type="text/javascript">\ud