Стожки

Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша

Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец
У меня сыра меньше и майонеза меньше я его смешала со сметаной на 100 гр 150 ккал,в одной штуке 160-170 гр =250 ккал
Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

Представления: 875

Комментарий от: Nimfa (Елена Литвинова), Март 29, 2013 в 1:40pm

Ленок, ну как всегда, ты у нас просто кладезь интересных рецептов, у меня, как раз фарш куриный есть, котлеты на прош.неделе делала, уже не хочется, а тут такое блюдо, на выходных приготовлю, спасибки

Комментарий от: Elena(Gintaras), Март 29, 2013 в 1:43pm

На здоровье Леночка !! Всегда рада делиться 

Комментарий от: nata, Март 29, 2013 в 2:05pm

Елена! У вас такие замечательные рецепты .СПАСИБО!

Комментарий от: Nimfa (Елена Литвинова), Март 29, 2013 в 2:10pm

Леночка, у меня вопрос, картофель сырой тереть или предварительно отваренный???

Комментарий от: Елена Юрьевна, Март 29, 2013 в 4:29pm

Спасибо! Я теперь знаю, что завтра приготовлю!

Комментарий от: Люттик(Людмила), Март 29, 2013 в 6:03pm

здорово! и мяско и гарнир сразу

Комментарий от: Екатеринка, Март 29, 2013 в 6:19pm

Девочки как разнообразно мы питаемся, что не день так новый рецемтик. Елена спасибо за рецепт обязательно в копилочку добавлю

Комментарий от: Elena(Gintaras), Март 29, 2013 в 8:01pm

Нимфочка!! Картофель сырой,но три прям перед самой укладкой ,чтоб не почернел

Комментарий от: Elena(Gintaras), Март 29, 2013 в 8:02pm

Девочки на здоровье!!!

Комментарий от: ольга, Март 29, 2013 в 10:23pm

аппетитно!главное не пустить слюну на сон грядущий...эх..........

Комментарий

Вы должны быть участником Клуб Доктора Гаврилова, чтобы добавлять комментарии!

Вступить в Клуб Доктора Гаврилова

\ua!-- End Back to top --> \uascript type="text/javascript">\ud var _gaq = _gaq || [];\ud _gaq.push(['_setAccount', 'UA-19350238-4']);\ud _gaq.push(['_trackPageview']);\ud\ud (function() {\ud var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true;\ud ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js';\ud var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s);\ud })();\ud \ua!-- Yandex.Metrika counter --> \uascript type="text/javascript">\ud(function (d, w, c) {\ud (w[c] = w[c] || []).push(function() {\ud try {\ud w.yaCounter18622057 = new Ya.Metrika({id:18622057,\ud webvisor:true,\ud clickmap:true,\ud trackLinks:true,\ud accurateTrackBounce:true});\ud } catch(e) { }\ud });\ud\ud var n = d.getElementsByTagName("script")[0],\ud s = d.createElement("script"),\ud f = function () { n.parentNode.insertBefore(s, n); };\ud s.type = "text/javascript";\ud s.async = true;\ud s.src = (d.location.protocol == "https:" ? "https:" : "http:") + "//mc.yandex.ru/metrika/watch.js";\ud\ud if (w.opera == "[object Opera]") {\ud d.addEventListener("DOMContentLoaded", f, false);\ud } else { f(); }\ud})(document, window, "yandex_metrika_callbacks");\ud \uanoscript>\ua<div><img src="//mc.yandex.ru/watch/18622057" style="position:absolute; left:-9999px;" alt="">\ua/noscript> \ua!-- /Yandex.Metrika counter --> \uascript data-type="native" data-timer="60" data-appkeyid="6f63169f-4a03-4627-9881-af93119184cb" src="//s.appintop.com/widget/appbnr.js" async="1"> \ua!-- Setup file for More Smileys - Add your own custom Smileys --> \uascript type="text/javascript" src="http://shop.doctorgavrilov.ru/club/ZMoreSmileyData.js"> \ua!-- Smileys 6A - from jQueryHelp.ning.com - DO NOT DELETE THIS! --> \uascript type="text/javascript" src="http://shop.doctorgavrilov.ru/club/SmileyTest6A.js"> \ua!-- Scrolling Message to NingBar --> \ua!--\ud
3 января ОТКРЫТИЕ ОНЛАЙН-ШКОЛЫ ДОКТОРА ГАВРИЛОВА! До открытия школы действует 50% скидка!Подробнее здесь...
\ud --> \ua!--\ud\ud
Приглашаем вас на открытый вебинар "Как никогда не уставать" Подробнее здесь...
\ud --> \ua!-- End Scrolling Message to NingBar --> \ua!-- Add Message to Profile Pages --> \uascript type="text/javascript">\udx$(document).ready(function() {\udx$(".xg_widget_profiles_profile_show .xg_2col h1").after('
Есть сложности с освоением сайта? Вам сюда !
Реклама партнеров: Бесплатная омолаживающая процедура!
');\ud});\ud \ua!-- Добавление кнопки в ВКонтакте в группу кнопок Like --> \ua!-- Put this script tag to the of your page --> \uascript type="text/javascript" src="http://userapi.com/js/api/openapi.js?45"> \uascript type="text/javascript">\ud VK.init({apiId: 2717780, onlyWidgets: true});\ud \uascript type="text/javascript" language="javascript">\udx$(".share-links").before("
");\ud \uascript type="text/javascript">\udVK.Widgets.Like("vk_like", {type: "button"});\ud \ua!-- End Добавление кнопки в ВКонтакте в группу кнопок Like --> \ua!-- tynt™ publisher tools --> \uascript type="text/javascript">\udif(document.location.protocol=='http:'){\ud var Tynt=Tynt||[];Tynt.push('d2C_Xmq6Gr4BnYacwqm_6r');Tynt.i={"ap":"Скопировано отсюда:"};\ud (function(){var s=document.createElement('script');s.async="async";s.type="text/javascript";s.src='http://tcr.tynt.com/ti.js';var h=document.getElementsByTagName('script')[0];h.parentNode.insertBefore(s,h);})();\ud}\ud \ua!-- End tynt™ publisher tools --> \ua!-- Похудей онлайн \ud\ud\ud\ud end --> \ua!-- BEGIN banner CODE \ud\ud\ud-- END banner CODE --> \uascript charset="ISO-8859-1" src="http://fast.wistia.com/static/popover-v1.js" type="text/javascript">\ud